kinesisk mat så lagade en av mina favoriträtter,
公报鸡丁-gong bao ji ding.
En stark kycklingrätt med rostade jordnötter och vårlök.
Den är väl kryddad med torkad chili, sichuanpeppar,
vitlök & ingefära, väldigt smaskigt ^_^
Serverade tillsammans med ris och wokad isbergssallad & vitlök.

Länge sedan jag lagade någon kinesisk mat här hemma
så funderar på att börja göra det oftare.
Jag tänkte försöka ta mig tid att göra 水饺 -shui jiao,
kinesiska degknyten någon dag också, hur gott som helst ^_^

