MITT EGET PÅSK GODIS

Nu är jag äntligen klar med allt bakande och så här
blev resultatet.

















En stor äppelpaj & 15 st muffins/cupcakes.
Blommorna har jag gjort i rosa sugarpaste och dom ska
jag dekorera mina cupcakes med när jag lagt på frostingen.

Bakverken är till påskhelgen men då jag jobbar alla andra dagar
så fanns det bara tid till att baka idag.

Nu återstår bara att ta sig an köket ^_^

STARTA DAGEN MED EN GOD FRUKOST

Idag har jag en lång lista med saker som måste göras.
Ska baka lite inför påskhelgen och städa här hemma.
För att klara av denna långa dag har jag startat min
morgon med en god frukost och ett glas juice.


















Ska försöka klämma in ett besök till simhallen också ^_^

EARTH HOUR 2010

Om ca 10 minuter ska jag, såväl som många andra medverka i
Earth Hour 2010.
Vi släcker då allt ljus och så många elektroniska apparater
som möjligt under en timmes tid (20:30-21:30).


















Jag och älskling har föreberett med en massa värmeljus
och ska snart sätta oss i soffan och mysa.
Har tagit fram alla förnödenheter som kan tänkas behövas
och kortleken ligger på bordet ^_^

Nu börjar det strax, måste skynda mig.
Hej så länge !

CUPCAKE HEAVEN

Igår när jag kom hem så hade ett paket landat i brevlådan.
Inuti låg 4 stycken jätte söta cupcake askar som
jag beställde från Kakburken.se förra veckan.
(Mönstret på asken heter Cupcake Heaven)


















Tanken är att jag ska använda dessa till påsken
då vi åker till Västerås för att fira med älsklingens familj.

MIN FÖRSTA PIZZA

Pizza är ju oftast något man beställer hem eller äter direkt
på pizzerian, men ikväll så bestämde jag mig för att göra min egen.
Resultatet blev ganska bra även om jag hade önskat att jag haft mer
ingredienser att lägga på den.

Bilden jag tog vart inte den bästa men tar med den i alla fall.
Det är ju trots allt min första pizza ^_^

BRÖD MED SMAK AV LIBANON

Ikväll har jag bakat ett libanesiskt bröd som min
älskling har frågat efter.
Det är som tunna plättar med en röra på som består
av riven halloumi, ägg och chilipulver.
Mycket gottigt ^_^





















Receptet hittade jag i en libanesisk kokbok som vi har här hemma.

FRÅN VIETNAM TILL ENGLAND

Idag har jag & älskling spenderat större delen av dagen i stan.
Första stoppet vart i inredningsbutiken Minh då
älskling gett mig ett presentkort därifrån.
Först hade jag tänkt köpa en liten sidenlyckta som jag spanat in
men så fick jag syn på en jättefin stor lampa som hängde i fönstret.






















Jag och älskling hade pratat om att få in lite mer gröna nyanser
i vårat sovrum och denna lampa var ju helt perfekt.
Så himla fin, kunde inte ta ögonen från den så vart ganska
uppenbart att det var den jag skulle ha ^_^

Efteråt gick vi vidare till en av älsklingens favoritbutiker,
The English Shop.
Där kollade han efter några West Ham United prylar
som han ville köpa.
Jag själv har aldrig funnit denna butik så intressant men
så av en slump så fick jag syn på en hylla full med cupcakeformar,
sugarpaste och massa andra tillbehör för bakning.
Jag vart helt till mig av glädje eftersom jag tidigare
bara hittat sådant på nätet.
Priserna var t.om något bättre vilket var väldigt trevligt.
Köpte 2 paket med muffinsformar, någon typ av
sugarpaste och gul färg.
Precis vad jag behöver inför påskens bakverk ^_^

GRATTIS BABY !

Åhh jag fick precis reda på att min älskling Joanna
fått jobbet som hon sökt till.












Hon har verkligen kämpat hårt med jobbsökandet så
är så otroligt glad för hennes skull.
Grattis gumman ^_^

PAISLEYMÖNSTRADE MUFFINSFORMAR !

Som många säkert vet så har jag börjat intressera mig väldigt
mycket för bakning.
Att göra cupcakes är det som jag finner roligast och har därför
börjat kolla på en massa fina muffins- & cupcakeformar.

Dom flesta formar man hittar idag är antingen blommiga,
leopardmönstrade eller kanske bara prickiga,
men så hittade jag dessa paisleymönstrade formar.






















Personligen så tycker jag att dom är lite roligare
än alla andra då dom sticker ut lite mer.
Jag kommer snart att köpa in lite nya formar inför framtida event
och funderar på någon av dessa, vilken tycker ni är finast ?
Formarna hittar ni här !

VINTER-REA !

Trots att våren är på väg och värmen börjar stiga så
känns det fortfarande kallt och ruskigt ute.
Känns på ett sätt lite onödigt att köpa mer vinterkläder
eller skor men då andra sidan kan det vara smart att
ta del av all rea som finns nu.
Satt precis och tittade runt lite på YesStyle.com när jag hittade
dessa söta vinter/höst skor bland rea-varorna.












































Köpte ett par liknande skor när jag var i Taiwan med
leopardmönster.
Ville gärna köpa med mig fler men hade redan fyllt
resväskan, så kände inte att jag hade plats.

Funderar verkligen på att köpa dom här skorna,
dom verkar dessutom vara bättre fodrade än dom jag har
och de kan man ju inte klaga på. ^_^

MEDICINER

Innan jag åkte till jobbet igår var jag på sjukhuset för
ett återbesök hos min läkare.
Vi diskuterade hur jag mått den senaste tiden, hur jobbet ser ut
och min medicinering.
Då jag börjat bli lite bättre så beslutade vi att jag ska börja
skära ner lite på vissa av mina mediciner.
Det var en stor lättnad för mig, det känns aldrig bra att äta för
mycket tabletter.

Nu ska vi bara hålla tummarna att jag klarar mig utan dom.
Ska snart åka iväg på ett möte med min arbetsgivare så måste
börja göra mig klar.

KÖKSMASKIN FRÅN KENWOOD

I fredags berättade jag om mina planer att införskaffa
en köksmaskin från Bosch.
Jag hade väl nästan bestämt mig men sen fick jag reda på
att den bara hade 550 watt, vilket tydligen var för lite.
Så istället kollade jag runt lite till och idag när pappa skulle
köra hem mig och älskling så svängde vi förbi elgiganten.
Där kollade vi på två olika köksmaskiner som båda var
väldigt bra, men till sist så valde vi ut denna:













En köksmaskin från Kenwood.
Den har en mängd praktiska tillbehör och har
en kapasitet på 900 watt.

Självklart så var jag tvungen att prova den när jag kom hem
så bakade lite mumsiga scones till middagen.
Dom vart dock lite mindre än jag tänkt mig,
men är ändå nöjd med tanke på att det var första försöket.
Dom smakade i vilken fall väldigt gott.
Kan knappt vänta tills jag får baka igen ^_^

MAMMAS 50-ÅRSFIRANDE

För ett tag sedan fyllde min älskade mamma 50 år
och detta firade vi i lördags tillsammans med
släktingar & vänner.


















Till dagens ära bakade jag cupcakes och gjorde en
choklad & jordgubbstårta.
Rosorna på tårtan gjorde jag av marsipan och
sedan spritsade jag med cupcake-frosting runt om.
Siffrorna gjorde jag med silverkulor.
Jag vart rätt nöjd med resultatet och gästerna
tyckte det var jättegott ^_^

Passade också på att inviga min nya klänning ^_^

SHOPPING PÅ Ö&B

I fredags när jag åkte hem till mamma och pappa
passade jag på att svänga förbi Ö&B.
Köpte lite användbara saker till köket som t.ex nya
kökshanddukar och plastbunkar m.m


















Hittade en massa annat roligt som jag gärna velat köpa
men jag stod på mig ^_^

KÖKSMASKIN

Jag tycker alltid att det är kul att baka och om jag bara hade
råd, tid & ork så skulle jag stå där flera gånger i veckan.
Tänk att få baka sitt eget bröd eller att få göra maffiga tårtor
till olika evenemang.

Att baka dessa enkla muffins som jag gjorde igår tog verkligen
musten ur mig.
Allt detta vispande och blandande är inte alls skonsamt mot mina
leder och det känns väldigt jobbigt.
Har därför bestämt mig för att införskaffa en köksmaskin/matberedare
som kan hjälpa mig med alla tunga saker i köket.












Har spanat in denna skönhet, en multifunktionell köksmaskin
för ett hyggligt pris.
Om jag har tur kanske jag t.om kan köpa henne idag ^_^
(håll tummarna)

BAKDAGS !

Ikväll har jag ägnat min tid åt att baka lite inför min
mammas födelsedagsfirande på lördag.
Det blev cupcakes och chokladtårta.
Mina cupcakes (eller för tillfället muffins) har inte fått någon
frosting än så dom ser inte riktigt så smarriga ut som dom borde.
Men imorgon när jag har lagt på all frosting så kommer dom
nog bli jättefina.




















Tårtan är inte heller helt klar så därför väntar jag med bild
på den tills imorgon.

Nu ska jag sova, måste upp tidigt imorgon och köpa lite mer
grejer till mina bakverk. ^_^

PRESENT TILL MIG SJÄLV !

För ett tag sedan skrev jag om en klänning som jag
spanat in hos Elite Ladies.
Jag var ju väldig kluven hurvida jag skulle köpa den
eller ej.
Några timmar efter jag skrev inlägget så var den beställd
och den landade i brevlådan idag. ^_^






















Jag beställde faktiskt en storlek mindre än vad jag igenligen har
då jag börjat simma och räknar med att gå ner lite i vikt,
men den passade faktiskt helt perfekt.
En väldigt trevlig överraskning ^_^

Får se om jag inviger den i helgen när jag ska fira min
kära mammas födelsedag.